大厨在年代文里当保姆 第266节(2/2)

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柳儿的话，作起来就比虾费事儿多了，一两秒就得转一，黎安安手都不敢离开炉。

酱焖的鱼吃起来是酥烂味的，鱼纤维充分收汤，，放嘴里，稍稍一，和骨就分离开来了。

说话的这么会儿功夫，袁小四第二批实验烤鱼又失败了，不过比上回，没一面全黑，而是斑驳着黑。

袁小四被迫退位之后，从主烤沦落为小石的扒虾小弟，地位瞬间降级，给小孩儿扒虾的空儿，自己也跟着吃了好几，着，“不错，再接再厉。”

黎安安坐在小扎上也吃得很满意，可不是嘛，别看这鱼让他们烤得其貌不扬的，但是人家好，正经小李村大河成年野生柳儿。

上一烧烤料，撒上去，窜来的火苗都是孜然味儿。

不过这回倒是能闻着烤鱼香了。

……净那就更不对了。

黎安安仔细地观察了一，嗯，确实。

“好了，尝尝。”

“不行，这火太急了。”

“哎呀，你手刚完鱼就碰我脑袋，你这人也太不净了。”黎安安嫌弃地一缩脖，觉自己脏了，僵着脖不敢动。

“好吃小姨再给你烤。”接着，又烤了好几串给丫丫和外那几个勤勤恳恳收拾鱼的男同志。

黎安安站着说话不腰疼，“克服一吧。”

袁小四在旁边吃着烤大虾，姿态松弛，不烤东西，也有心思说些七八糟的了，“其实咱家这炉好，通风好，不咋冒烟儿，我看有的人家那炉可不好烧了，烟老不去。”动不动就堵屋里，得大冬天的还得开窗通风。

“呼——还不错欸。”

“大娘，给，这个别给小石了，里还是有刺儿。”

边吃边，“香！真香。”

和酱焖的鱼比起来，这小烤鱼调料的味极淡，可能也是因为腌制的时间确实短，不过凭良心来讲，味其实还真不赖。

外那些先不，屋里这几个，一人先分一个。

几条小柳儿鱼尾那不可避免地还是黑成了炭，不过上还是很可以的。

过了会不了，细细嚼了几，“不错，还。”带着烟熏味儿，焦焦的但是很香。

黎安安一想到刚刚那些黑得七八糟的鱼就想笑，，“确实，咱家也没有那么多柳儿能让你祸害了，一会儿全成炭了。”

一把烤大虾，虾脚和须分还是有焦，壳上有的地方也焦黑了，不过看着至少能吃，不像袁小四那个，像是要给谁投毒。

小姑娘，忍住了一她的冲动，笑着，“好。”

时不时再拿一，离火源远儿，极限作五六分钟，看着差不多了，“袁小四，给我递一烧烤料。”

“……洗了，刚才屋就洗了，净的。”袁野白了某人一，叹了气。

陈大娘和袁清在旁边笑眯眯地看着这一对儿，摇摇，这老三也是遇着能治他的人了。

……忍了又忍，袁野还是没忍住弹了黎安安的脑瓜崩。

袁小四白了说风凉话的某人一，不过看了手里黑乎乎的鱼，自己也忍不住笑了起来。

“那你去吧，别偷懒，欺负袁团和夫好说话呢，三个人一起活奥，谁也别闲着，去吧，一会儿让丫丫给你们送过去。”

“小姨，大虾好吃！”

丢自己嘴里，“呼——！”

黎安安疾手快地给鱼刷油翻面，“那应

“你来你来，你克服，你它，你让它听你话，跟它说别窜那么。”

第247章 嘶——

味它就差不了。

黎安安没一上来就挑战难度，先拿大虾试试。

黎安安手里拿着烤大虾，猛了两，接着直接上嘴，咬掉虾，用牙扒壳儿，趁机再嗦两外那层香香辣辣的烧烤料。

袁小四忙活了大半天，就为了这烤鱼，总算是吃上了。

两分钟不到，撒上烧烤料，炉！

“你不收拾鱼呢嘛，又偷懒，”看着某人去桌上倒了杯喝，轻咳一声，“……喝完赶去活啊，快早吃饭。”

里的虾暴在空气中的时候还泛来一白气儿，去掉焦黑的外壳，里的虾白白的。上去就是一，不知是不是因为来之不易，黎安安觉得这大虾还香。

“我看看熟没熟，”黎安安把手脱了，从鱼肚那撕来一小块儿鱼，“嗯，刚好。”

该就是当时没搭好，咱家这个你哥搭得就不错。“袁团这人别的不说，其实活厉害。

大虾这东西，变化更直观，轻带一遍油，刚放上去，壳就红了，鱼是沾火就糊，虾是沾火就红，黎安安不敢分心，手上一个劲儿地转。