第308节(2/2)

能认识好几颜了，包括红、黄、蓝、绿、黑、白。

唐磊又和慧慧要东西去了，“媳妇，我准备些麻辣香锅。”

唐磊兴坏了，这样效率可快了太多了。

佑佑太无聊了，他不了。

第363章 另类面包

唐磊有些迷糊，不知她意何为。

都是熟的，虾线都不带断的。

“海鲜那么多，我和你一起理。”孙慧慧说。

“麻辣香锅？”孙慧慧不知是那菜。

孙慧慧就，“要不你去陪孩看一会画册和小人书，我多砸一些，你一会再来捡。”

唐磊抱走大儿，“和娘拜拜，我们屋去看书。”

唐磊将俩铁锅里的卤、杂都盛来放到仓房，继续浸泡味，这样明天吃味才会更好。

现在用火锅底料这重味调料来爆炒，鲜不鲜的都会被掩盖，所以这次麻辣香锅的主角就是这些壳了。

孙慧慧脆抱着儿去了厨房，然后一样样往外掏。

先海鲜，唐磊要了一些海虾，要剪去虾须虾和半个虾，挤脏东西顺便去虾线。

又将铁锅刷了来，一会还要用，开始收拾麻辣香锅需要用到的材。

都是从画册上裁剪的，然后教佑佑认识的。

就见孙慧慧从空间里放三个扇贝，一字排开，她用小锤哐哐哐上来就是三，一个扇贝捶一，倒是不偏不倚。

唐磊想了想，“能吃火锅的都行，我多要一些海鲜，土豆、豆、青菜也都需要一些。”

别说利用空间辅助放海鲜，就说小锤砸海鲜，唐磊也能办到，但他能将壳一起砸碎，所以这活非慧慧莫属。

别看孩小，已经懂了不少了。

孙慧慧摆手，“知了。”

他又开始理带壳的海鲜。

唐磊有些惊讶，“麻辣香锅没吃过么？”

唐磊将面团从仓房再次拿来，重复之前的折叠，仍然是两次。

唐磊弯的腰有些酸了，正站起来左扭扭右扭扭呢，就看到慧慧抱着佑佑过来了。

慧慧空间里太多了，明年可能还要继续购买，所以老货要着重消化一了。

唐磊就看到扇贝壳碎了。

很快两人合了一盆的壳。

这也是他要麻辣香锅的主要原因。

平时都是蒸了剥壳洗涮一遍再吃，虽然也好吃，但总少了一些鲜味。

然后就放到厨房发酵，不用再放到仓房了，那里温度低，会影响发酵的。

因为当时没考虑周全，这些带壳的海鲜了空间就噶了，也不会再吐沙了，吃起来就很麻烦，得二次理。

孙慧慧懂了，“这不就是炒火锅么。”

孙慧慧摇，“没有。好吃么？”

孙慧慧来了兴趣，“需要什么材？”

孙慧慧坐在小板凳上，将佑佑横着抱着，然后手里多了个小锤，这还没完，她直接将盆里的壳类海鲜收空间。

主要是这活不是谁都能的。

“其实就是将材煮熟，然后用火锅底料行翻炒，跟吃火锅差不多，只不过炒的味会更重，也更香。”唐磊简单说了麻辣香锅的法。

“啊啊啊啊！”

孙慧慧说，“你将壳拿来。”

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唐磊努努嘴，指向了大胖儿，那意思有他在，那里好活呦。

唐磊说，“把‘么’去掉。必须好吃，骗你是小狗。”

很快上百个大海鲜就理完了。

“你怎么抱着儿过来了。”

唐磊觉得这样也行，“也不用太多了，再有两盆就差不多了。换别的，海虹、蛤之类的，别都扇贝。”