第63章 各路人马齐聚（一）(2/2)

苏楠回忆上一世的大桥菜市场档很不错，还慢慢形成了小吃一条街，后来拆掉重建也保留了摊位成了古风街，周围酒吧商场都很多地段特别好。她跟外公一起到这里看了看，现在虽然只是一个菜市场但是看的生意还是很不错的，可惜市场里面的档位暂时只租。

“嗯，够味。老板，鸭能称半只吧？”客人一边尝味一边问。

抱怨，就说：“那就别了吧，这个寒假好好休息一。等开学到市里个门面正式个小吃店。”

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是的，苏楠准备可耻的抄袭几年后会从南到北揭起一好吃风向标的小吃之王——鸭脖。她在努力用拼凑鸭脖的味，等她妈妈复制成功，姚记鸭脖就将成为一只生金的鸭。

姚恒芝着罩，手上还着一副薄薄的橡胶手，在菜市场这地方也算独树一帜了，更别提店铺是新开张的，粉刷得四雪白，看着确实舒心。这也是苏楠的持，说吃别人除了味外就看重卫生了。

大桥菜市场这里离九中不远，苏楠一功课也不，她课后就经常来给她妈妈帮忙。她要她妈妈选择卤菜档而不是去开个小饭店、有她的思考。

这人觉得建议不错，都可以尝尝，他就一边看着姚恒芝切菜、搅拌，一边闲聊：“大你这讲究的嘛，我看过这么多店就属你家讲究。”

苏楠征求外公的意见，姚兆年也觉得不错，“这里离现在住的地方近、到九中也近，可比旭升厂方便多了，你妈不用来回折腾。我看地方也够大，这里放冰柜、这里放灶台。”姚兆年一边比划着构思着，姚记卤味店已经跃然于脑海。

姚恒芝打开窗递一个盘：“小店新开张，您试试味，好吃买去吃。”

于是爷孙俩就找到市场理、一鼓作气联把看中的档位租了来。

现在过完年各家单位开始上班，苏楠和外公一起正式看门面。有买就买，没得买就租，反正苏姑娘现在现在是个小富婆——苏楠心里暗觉得自己财大气。

“可以的。”

“大哥你也可以拼盘，各都来。”姚恒芝建议。旭升厂的同事都这样买，又实惠各味又尝到了。就个别极品的像张萍那样总是要求类多放。

一个星期左右的准备时间后姚记卤店就开张了，现卤的就是不同，乎乎香的卤味一个劲的往人鼻里钻，在还料峭的寒里额外有引力。“老板，都有些什么？”很快就有客人站在窗问了。

很快姚记卤味就打名气了，有时候卤鸭还得预约，因为姚恒芝对材很挑剔也没找到固定供鸭的地方，每天能的鸭不多，而且卤鸭工序也复杂些。

姚恒芝犟不过自己姑娘，就去厂里卫生院，她有不错的小们在厂医院院，听了说嗐、给什么钱啊你拿去就是，反正也不是我的，都是厂里的。于是姚恒芝就背了几箱罩和医用薄手回来了。

“鸭来半只”客人还在沉犹豫不定还买什么。

这顾客提着卤味就边走边吃，还没到家就把拼盘吃完了，好在还有鸭差，回去多嘴一说，老婆不了，着他第二天再买一份拼盘回来尝尝。

苏楠设计的玻璃窗一就能看见店里台上挂着几只光铮亮的卤鸭。窗整齐的摆放着各卤菜。