医食无忧[穿越] 第19节(3/3)

丝？”

余锦年抱臂：“就是猪的肚胃——啊，也就是姜少爷吃罢饭，肚里盛东西的那块儿，这猪肚也在猪上差不多的地儿。这生肚割回来以后哇，先拿剪刀剪了，翻里层，刮掉血和肚上的黄粘，然后拿盐、醋和面粉，反反复复地搓，不然肚上又腥又臊难以咽，之后烧，煮后要再洗，还要切去脂污和秽……”

姜秉仁忙：“打住、打住。”

“怎了，上就说完了。”余锦年疑惑，无辜地看着他，仿佛是在诚心诚意地介绍吃，“这秽啊……”

“停！”姜秉仁捂住耳朵，他简直想就走了，可就这样走掉实在是没有面，只好着说，“那个，我就要一碗葱油面，葱油面好吧？”

余锦年刚要张嘴。

姜秉仁崩溃：“我不要听油是怎样造的，也不要听葱是怎样来的！千万不要告诉我！”

“哦。”余锦年本来也没想说，只是姜饼人兄都这样讲了，他也就顺风扯旗，勉为其难地，“那好吧。”

走了一半，回看了姜饼人，仿佛是受了莫大的摧折般，正垂耷脑，奄奄一息。他又转看了看季鸿，朝他招招手，笑：“季先生，你过来。”

季鸿见了他的笑容，觉得后脊发凉，双脚沉重。

作者有话要说：

——

余锦年：青鸾公搞不好是嘴歪斜不敢见人……

季鸿：等会你再说一遍？？？

——

余锦年：呵呵，别来无恙什么意思？

季鸿：……

姜饼人：那个，不关我的事啊，我只是个姜饼人而已，我真的只是个姜饼人……

——

本台吃瓜记者青阿嗑瓜：饼兄，你也是没谁了，一调戏调戏一对儿。厉害厉害，佩服佩服，该给你发个大勇无畏的锦旗。

第23章 葱油面

季鸿跟着走厨房，余锦年正在剥香葱。

小香葱去掉葱白，只取鲜绿的那截葱叶，切作段，油锅中熬至葱叶焦黄。之后将酱油、糖以一定比例调和，慢慢倒油锅中，边搅边熬，使得酱与油熬制混合在一起，只有如此，香葱的味才能到酱中，成为上好的葱油浇。因为也了，索就多熬了些葱油，也一起挂去卖。

之后面，捞，过，团于碗中，浇上葱油汤，撒上葱，就是一碗简简单单、泽油黄的葱油面，面葱碧。

余锦年这才努努嘴，漫不经心：“外面那个，你与他认识啊？”