你在时光深处[gl]_第218章(2/2)

而她的师父对她的懵样视而不见，微笑着宣布：

因为她亲的师父受完了她的决心，认为既然她有那么一颗努力的上心，自己也不能太让徒儿失望——

那个时候她以为自己天天接受欧洲材和香料常识，加上用餐礼仪和酒类搭，就已经是极致了。

……

毕竟卤味和腌制后的都有一个特，就是它本的味里面会被其他的味参杂，而且都会稍稍发生变化，不再是原先材的本味。

“一个月确实时间有来不及，不过每天少睡多练，挤一挤时间还是有的。”

基本只会有一个：，且烟味儿有重。

那之后的正餐，包括主的馒、包、米饭、面条还有餐后的汤等等——

现在回归了她所熟悉的国八大菜系时，她才发觉自己所掌握的那儿以为拿手的知识还远远不够。

“现在你有半小时的时间，告诉我这些卤味的制作过程，包括说它们的用料。”

她盯着盘里那些卤味儿，还没决定好从哪一碟开始尝——

程悠悠很快就对自己说的‘全力以赴’四字效果有了清晰的认识。

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比如以前的程悠悠就不太喜烟熏，但是上好的烟熏都是用的松木等自带一香味的木去熏的，在喜着味的人中，觉那被熏一独特的风味——

毕竟就算那是用仙女的烧来的烟，那也不可能是香的啊！

等、等等，恐怖到要先从卤味这酒菜开始了吗？

当就给她定了个比之前挑战瑛时更恐怖十倍的计划。

程悠悠前一阵阵的发黑。

正在此时，跟着她一块儿在厨房的瑛好奇地夹起了一只卤鸭爪，对这基本没的、又本不会现在西方人餐桌上的东西抱有很大的兴趣。

可是，不好这的人，如果不常接受这个，谁会因为这玩意儿用香的木熏就觉它好吃啊？

“今天午先把国常见的这些不同地方的卤味用料学了吧，因为余楚生家里开的连锁酒楼这方面的手艺还不错。”

程悠悠：“……”

多年后收的关门弟，也依然让她满意的不得了。

她低看了看有些没怎么吃过，只听说大概在南方地区常常现在餐桌上的卤味，对里面究竟放了什么香料，心中有些不太敢打保票。

程悠悠木在了厨房里，看着面前摆着的十来个碟，每个里面都是不同地域的酒菜，有些懵然地听着谢佻说：