你在时光深处[gl]_第178章(2/2)

谢佻不给她分，是为了提醒她——

但是——

可是这菜本应该最凸显鱼的味，其余一切的天坠都不过是衬托。

她不不慢地用中文对程悠悠说：

“这菜的主要材是鱼，不是辣椒，你可以自己过来尝一。”

但，过了。

“徒弟，在座的评委，有几个华国人？”

程悠悠愣了一。

其次，她应该据不同地方的人，选择不同的材。

谢佻听他说完，也看向自己的徒弟，自从坐在评委席上之后，她脸上的表就淡了很多。

因为首先她用的鱼就不现在人家的菜单上。

笑时能将她模样缀的更加妖娆的泪痣，在她冷淡的时候只能更衬她的冷艳气场。

谢佻又问了一句：“如果现在是在米国或者法国的餐厅，你觉得有多少人会考虑尝试你的菜？”

泡椒和辣椒粉的存在太，主材鱼的味反而被喧宾夺主了。

从法上来说，她是想要用程悠悠所擅的方式去打败她。

至于程悠悠——

相比于他们，其他在餐厅里用餐的客人，并不一定能够从那辣味里找这鱼独到的味。

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程悠悠听完她的两个问题，了，表示自己知了。

永远不要忘记，客的味是你菜时最需要考虑的东西。

不多。

但是她现在参加的比赛，尝这菜的评委有三个不是华国人，她这菜有些剑走偏锋的意思了。

除此之外，这菜里的许多料并不是瑛所习惯用的，比如香菜、泡椒、还有那辣椒的粉，都是属于华国料理当中常见的类型，很明显，她是以西式法为主，加了一独到的华国元素。

她这菜，放在华国，不论从评委到观众，很多人会觉得这是自己喝过的最鲜的鲫鱼豆腐汤。

之所以说瑛太自负，是因为在场各位都属于味觉这方面的行家，瑛设计的味层次一层层来，能够让他们的被辣所满足，而且他们绝对能尝里面的鱼味。

米切尔看向瑛，见她还不明白，只得又说了一句：

归结底，尽是无国度的，可以行跨地区的，但一最终还是需要获得大分人的认可的，而偏偏人们的成环境不同、形成的味好也因地区而异。

所以这菜，在米切尔这里，他无法给自己的那一票。