所以,这些天芮雨晨一边忙着开门店、推广
·和,一边二十四小时
度揣
裴总的真意。
这新订单未免也太频繁了,这
况之
本来看到一
盈利曙光的芮雨晨,瞬间又被裴总这一
组合拳给打懵了,摸鱼外卖又变成了一个亏损的无底
。
然而裴总的思路依旧让人捉摸不透。
总之,目前摸鱼外卖在汉东省的大
分城市,尤其是在京州,都属于供大于求的状态。
到最后简直就是见
针,明明跟其他的门店存在一定的重合现象,也只能这样了。
如果
照这
思路的话,
·和就应该是小而
、在特定大城市、主要门店才提供的
端服务,不应该指望着满足所有人的需求,而更多的是秀肌
、展示
端餐品。
从试
的
况来看,
·和的
碑确实还不错,但它只对腾达的忠实用
开放,需要顾客达到一定的信用评级,本
的顾客量就少。
裴总要求立刻把
·和这个品牌推广到所有摸鱼外卖的门店,哪怕是那些三线城市的摸鱼外卖,也同样不例外。
“叮,新订单。”
虽然
·和本
存在一定的溢价,但定制
盒、采购
材、厨师培训、清洗餐
等等环节,都要投
大量的钱,就卖
去那么几份
·和,
本就没办法覆盖目前的支
。
除此之外,芮雨晨还在
疼
·和这个品牌。
“叮,新,叮,叮,新订单。”
裴总这到底是啥意思呢?
现在整个汉东省的摸鱼外卖门店明显
于饱和状态,尤其是京州,更是
现了摸鱼外卖门店之间互相争抢生意和客
的
况。
然而此时,门店里却响起了频繁的新订单语音提示。
这样一来,每个门店都要重新投
大量的资金去购置
盒、培训厨师和购买
材,一
让所有门店的亏损又大大提升了!
芮雨晨真是百思不得其解。
裴总却反其
而行之,让芮雨晨把新的分店全都铺到京州市和汉东省其他城市。
这也没办法,芮雨晨在开店之前已经在努力避免两家门店的覆盖范围重合了,可架不住京州的摸鱼外卖已经太多了!
芮雨晨原本的想法是,把
·和
成
端品牌,就像很多汽车厂商额外
端豪车一样,主要不是为了赚钱,是为了秀肌
,对其他品牌形成降维打击,从而提升主品牌的
端价值。
在摸鱼外卖1号店让几位顾客试吃了摸鱼外卖的新品之后,芮雨晨在门店里随便找了个空位坐
,继续思考裴总此举的
意。
当然,所谓的“饱和”是一个相对概念,并不是说把京州全覆盖了,而是说以现有的摸鱼外卖的用
量来看,摸鱼外卖的门店数量已经超过了用
实际的需求量。
然而过了一会儿之后,芮雨晨突然意识到不对劲。
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然而还是一无所获。
“叮,新订单。”
包括所有已经有摸鱼外卖业务的摸鱼网咖,也完全同步更新。
他还把这些问题跟无名餐厅的林灿荣讨论了一
,然而林灿荣也说不
个所以然,只是说想不通就耐心等着,裴总一定是另有安排。
刚开始的时候芮雨晨还没有在意,因为看了看时间,现在已经是
午5
多了,快到晚餐时间,有新订单是很正常的。
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