……
包装升级后,孟箬特意留在前面门店观察顾客对包装升级的反应。
三蹦
积不大,可以很便捷地在
闹的街区中穿梭,运输面包正正好。
她想了想又
:“旧的蜡纸和包装袋都整理
来,我待会儿收
后
仓库。”
“可不是么,这包装袋拎在手上,
觉面包都值钱不少。”
……
但,三店刚营业没几天,她便发现一个严峻的问题。
一切问题解决,很快,三店正式开业。
有不少顾客反馈升级后的包装漂亮。
一个星期后,孟箬便定
了三店的铺面,在永安镇的主街区,永安街里
。
确定好代步工
后,她又顺
招了一个
送人员。
唯一的问题就是面包
送的事。
上回她看铺面的时候还顺带问了租金,价钱也算是公
。
而现在,一店二店的客
量几乎都达到了一个小
峰,顾客络绎不绝。
孟箬摇
:“直接用新的。”
一店服务员

,便开始整理那些旧的蜡纸和包装袋。
“是啊,知
的晓得这里
装的是面包,不知
的还以为这里
装的是什么贵东西呢,哈哈哈哈。”
面包一烤好,就直接
送到三店。
包装升级的第二天,孟箬发现两家店的生意好像更好了。
因为三店是新店,孟箬怕这边容易
错,开业这段时间她主要还是待在三店这。
两家店的日销售额加起来,包装升级第二天只比第一天多了个四五百块钱。
一开始她还以为是自己的错觉,因为顾客的增量不是很明显,
现在日销售额上的差别也不是很大。
“反正在家也闲得没事,就坐车过来了。”
二店营业一段时间后,两家店的客
基本达到持平状态,当然一店因为占据了地理位置的优势,整
的客
还是比二店好些。
“就冲这么漂亮的包装,我以后买面包就只认思甜烘焙坊。”
可到第五第六天,她便明显
受到客
量的增加,因为不
是一店还是二店,门
都排起了
队。
因为有一店二店的基础,三店的开业可以说是十分顺利。
一店上申市日报前,客
主要还是来自于福宁镇,后来上报纸,名声打
去,就
引不少福宁镇外的人过来,但也还是集中在申安区。
务员大概也是
于节约,才这么询问。
看着生意爆棚的两家店,孟箬在想是不是要开始准备三店的事了。
“前天几个邻居看我手上拎着面包,也说想买,今天我就顺带帮她们带
。”
孟箬没想到升级个包装,还能引来不少申安区之外的顾客,简直是意外之喜。
之前,她外
找二店铺面的时候,倒是有看中的一两个铺面,不仅在
闹的街区,位置也好。
三店离一店说远不远,说近不近。
“前两天刚来过一次,今天不光给我自己买,还要给我那些邻居带呢。”
装修、招聘、培训这些事她已经
得可谓轻车熟路了。
但现在她的面包店靠着不俗的
碑,竟然把申宝区的人都
引来了。
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为此,她又在一店的烘焙室里加了一台大烤箱。
之前一店上报纸,将客
量推向一个小
峰后,她便抓
开二店。
毕竟从别的区过来,要搭乘公
,为了买几个面包坐一个多小时的公
,不值当。
“我是之前去亲戚家
客,知
这个面包店的,看着这漂亮的包装袋觉得稀奇,然后尝了
面包味
也不错,就想着过来看看。”
三店和二店一样,不设立单独的烘焙室,面包统一从一店的烘焙室
。
二店开业后,把原属于一
客
分
去一些,一店的客
压力瞬间
降。
三店肯定是不能再开在福宁街了,不仅福宁街,还要脱离福宁镇。
送肯定要借助代步工
,孟箬很快便想到了在
路上见过不止一次的三蹦
。
“我是从申宝区过来的,坐了一个多小时的公
。”
见大家对升级后的包装一致好评,孟箬心里也很开心,有
自己的决定被大多数人认可的成就
。
孟箬巡视两家店的售卖
况时,偶然听见两位排队的顾客站在队伍中间说话。
三店开业,孟箬还是
照惯例搞了个为期三天的八八折新店开业活动。
“这包装也太漂亮了,这么漂亮的蜡纸和包装袋,回
我都舍不得扔。”