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第788章
去监督
可以把两样
材捞
来了,然后放
漏
中沥
分,孟川这边也
好了油锅,先开始炒制虾仁。
锅倒油,然后加
一
大蒜末,大蒜末这个东西
重要的,一是杀菌,二是可以提素菜的味,如果不喜
吃大蒜的话,那就少放
,因为这个调味料
重要的,不放的话,会
觉稍微差了
东西。
“那你说,现在该怎么办。”
冯教导员连忙
话,“老段,你别激动么,本
合成营就是摸着石
过河的新型编制,遇到问题咱们尽力解决就好了么。”
孟川拍了拍炊事班
的肩膀,“这没啥值得称赞的,你要是想学,后
我可以教你。行了,把这些菜端
去吧。”
炊事班
是一直在旁边看着孟川
饭的,当闻到一盘虾仁炒西兰
散发着诱人的香气时候,整个都人震惊了,河虾的话是很难
什么香味的,除非是用特别重的料,比如爆辣啊,或者是酸辣之类,才容易闻到香味。
段佑摆了摆手,“这个暂时先别想,咱们合成营本
就用了很多军费,已经引起很多人不服了,如果在问别的
队要人才,这得多让别人不服啊。”
段佑当然重视这些问题,“参谋
,我记得咱们合成营的这些技术型人才都是从旅

来的,难
他们解决不了这些问题么,是不是还要让我去军
要人才?”
参谋
就知
段佑会否决这个提议,所以一时间也想不
什么办法来了。
参谋
此时也很愁,“营
,你也知
,咱们是步兵旅的直属
队,但是咱们的重炮连却是直接从炮旅调过来的,咱们旅本
就没那多人的重炮人才,所以重炮连
了小问题的话,大家
照普通炮修修,多半都没问题。但是
了大问题,
本没法
手,万一修坏了,这责任就大了。”
此时孟川带着炊
段佑呼了
气,“那你了解过没有,到底是什么样的问题,为啥从旅
调过来的
英都解决不了?”
加
调味料,翻炒均匀后,就可以关火
锅。
喜
甜一
的就加
糖,喜
咸一
的就加
盐,孟川则是选择盐和白糖都加
一
,盐是为了增加味
,糖则是给虾仁提个鲜味,两者并不冲突。
重炮这
武
绝对不少见,段佑就不明白了,就算是从炮旅调过来的重炮,咱们步兵旅就修不了了,我还真不信。
但是河虾本
的香味却是很难散发
来的,可是孟川
的这一盘,却把河虾的香味透
的淋漓尽致,在加上胡萝卜的橘红和西兰
的翠绿白
相互
缀,这一盘菜瞬间提升了好几个档次,就连炊事班
都忍不住想一尝为快。
加
大蒜沫后,
接着就倒
腌制好的虾仁,开始翻炒,一直翻炒到虾仁变成金黄
后,就可以把胡萝卜和西兰
都倒
去一块炒制。
班
立刻把菜放到小餐车上推了
去,此时在餐厅包间
,参谋
和教导员在跟段佑在激烈的讨论问题。
“孟营
,你的厨艺简直神了,居然能
这么
味的
,就连我这个
了十几年炊事工作的老兵的自愧不如。”
其实军队就是这样的,要统筹调剂
队战斗力,就算你是嫡系,你是重
项目,也不可能让所有人都围着你转,不可能说就你的
队金贵,别的
队就不金贵了。
参谋
也没其他办法,只有一个,那就是借人才,“我建议向军
汇报,让炮旅组成一个专家组过来,给咱们的人好好上上课。”
因为西兰
和胡萝卜素都是煮过的,所以不用担心菜不熟。而虾仁在炒成金黄
的时候,本
就已经差不多熟了,所以不用翻炒太久,翻炒个几十秒一分钟就可以加
调味料。
而且经过
油的烹饪后,大蒜味也
本散发不
来,所以大家也不用担心嘴里充满大蒜味。
参谋
:“营
,因为咱们合成营是刚组建没多久的营,所以在
炮重炮维护维修上面,还缺了很多技术型人才,导致装备维修
了很大的问题,这一
是
面连队反应上来的问题,咱们必须得重视起来才行。”
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