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第172章:享受,这才叫生活啊(2/2)

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来之前江浩就看了很多这方面的资料,谢中化学老师,当年他的化学学的还算扎实,虽然这些添加剂他不可能全来,可一些简单的他还能,足够让他酒坊酿的酒飘香十里了。

吃完饭后,九儿烧了一桶,叫江浩洗澡,江浩走南房,看着只穿一碎短褂的九儿,指大动,直接抱起九儿说:“咱俩一起洗。”

“那我门了。”

现代白酒,除了一些档酒,大多数都有添加剂,酒勾兑的那更不用说了,清香型的加个七八,香型的,呵呵,要添加十七八。

王嫂白日里过来帮着九儿拾掇家里,晚上就回酒坊去住,那边有工人宿舍,人家可还有男人等着她呢,等王嫂一走,四合院的门一关,这里就成了两个人的世界。

江浩虽然不能让自己的酒坊生产级好酒,可他有办法让自己的酒变得好一些。

“一起搓。”

“哎呀,我还的给你搓背呢,别闹。”

“我会的本事可多着呢,尝尝我的这菜如何。”江浩笑着说。

小二立刻去汇报老板,老板表示很无奈,那是人自己的,他不会。

“不了不了掌柜的,我回酒坊上吃。”王嫂赶拒绝。

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这一搓,

什么冰乙酸、乙酸乙酯、酸乙酯、酸、糖......反正香味怎么好怎么来。

真的那叫一个舒。

想要好酒,要好、好粮、好工艺、好勾兑,还要看天时地利,所有这些起来难的,世上酒的千千万,真正成名的又有几家。

“那当然,别闲着,开吃。”

......

有些菜,以为看看就能学会,可是没有师傅指,其中的髓是学不到的,这就是所谓的:差之毫厘谬以千里。

江浩笑笑:“何止不钱,没准啊,还能赚钱呢,走,咱们去听戏。”

“当家的路上小心。”

享受,

九儿夹起一筷,大睛立刻亮了,“真好吃。”

的鱼,九儿好奇问:“当家的,你真会菜啊。”

江浩和九儿大吃起来,就在这时老板走来,亲自端来他们之前的麻婆豆腐和粉蒸,笑着说:“这位官还没请教。”

添加剂。

一直赶路到了中午,江浩才了这座川蜀名城千年古都。

第二天,早上起来吃了早饭,九儿帮江浩穿上褂,用笤帚上仔细扫了扫,见拾掇整齐了,拿起帽递给江浩。

“哦,原来是余老板,您这鱼的手艺,还真是不错,我看这也是川菜,不知师承何人啊。”老板。

吃完饭结账时,老板执意不肯收钱,了饭店九儿笑着说:“当家的,有你这手艺,吃饭都不用钱了。”

以后,这里就是自己的固定世界,虽然每年只能来三个月,可总比五一、十一黄金周得多,其实现代很多人,一年都未必有三个月时间待在家里。

这才叫生活啊。

江浩准备去酒坊看看,之后他准备去一趟蓉城,穿越前,他就想到自己经营的酒坊,查了关于这方面的资料。

回到家,王嫂已经好晚饭,江浩:“王嫂,在这一起吃吧。”

炕上,江浩翘着二郎,听着匣里的民国电台广播,九儿穿着碎短褂,上鼓鼓的,穿着一条红衩,着白生生的大,跪坐在炕桌旁,正在给江浩烟锅。

香味足,好,绝对不愁卖。

其他几桌人闻到这边的香味,也觉得不错,对店小二喊,“小二,那是什么菜,也给我们来一份。”

什么办法?

江浩看老板一直瞅着桌上的煮鱼,笑笑,“要不坐一起喝两杯。”

为生活奔波,独自在外打拼的人比比皆是。

在酒坊转了一圈,罗汉大哥正带着伙计们活,江浩瞅瞅没啥事,门找了一辆车,坐着赶往蓉城。

老板大喜,立刻拿来一壶酒,和江浩对饮起来,其间自然吃到了煮鱼,对煮鱼的味那是大加赞赏。

对听戏,江浩是没太大兴趣的,不过九儿却是看的津津有味,毕竟这个时代的娱乐形式太弱了,经过后是的信息轰炸,对这些慢节奏没新意的东西,已经没了欣赏的心。

古时候厨师也是有师承的,不像现在大多自新东方。

真有一地主老财的觉。

“好啊。”

“余占鳌。”


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