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他把昨夜和好的面团放到案板上,
一
,
成光
的面团,然后分成大小一样的面团,小碗里放面粉,加
盐和
椒粉,用
油拌一
,调成油酥。
酉时过半,时乐和顾朝朗准备祭灶,两人将备好的供品一一放在灶神像
方,十二个烧饼,糖瓜,柿饼,一杯清茶,三炷香和两
蜡烛。
时乐声音里带着倦意,缓缓
:“还有门前后院的明渠暗沟也要疏通一
。”

腊月底,两人每天都十分忙碌,今日时候还早,两人洗漱完回屋躺
,许久还没有困意,便开始商量明日的活计。
正午,时乐
的饭菜十分简单,两人吃过后又开始忙活。
两人一忙就忙活到傍晚,院里
洗过的东西也晾
了,顾朝朗把东西一一收回灶房,时乐则在屋里准备
烧饼。
*
时乐把脏的被
和衣裳抱
去,先用
泡上,等起泡沫后才开始洗衣裳。
吃过饭,顾朝朗将灶神像取
来,换上请来的新灶神像,旧的神像烧成灰烬,灰洒到
河里。
随后,两人将蜡烛和香
燃,跪在神像
方,磕
叩拜,
中念
:上天言好事,
界降吉祥,常保家中安,
行皆大吉1。
今日祭灶,还要把灶房打扫
净,尤其是灶台,更要仔细打扫,两人把灶房里的锅和各
杂
搬到院
里后,就开始扫尘。
顾朝朗也
应了,摸了摸时乐的发梢,耐心
:“我记住了,你快睡,明日再想也来得及。”
先打扫的是两人的卧房,顾朝朗把屋里的小件东西都搬到院
里,才拿着
扫把掸灰尘,等他掸完去另一间屋
,时乐才回卧房开始
洗,最后把被褥拆了换上
净的。
今晚吃烧饼,里
夹一些菜味
更好,时乐炒了一碗土豆丝,又盛了一碗腌菜和豆
酱
来,两人围
坐在火塘边吃烧饼和祭灶糖。
不过扫尘是明日的活计,今日只需先把灶房打扫
净,方便晚上祭灶即可。
面舀
来放在盆里,往里
加
温
搅拌,然后开始和面,和好的面放在火塘边,这里
和,面团醒发得更快,上
再盖上一个盆防灰尘就可以了。
时乐一连打了两个哈欠,嘟囔着应了。
最后,顾朝朗起
把清茶泼在地上,祭灶就结束了。
等顾朝朗掸尘完毕,时乐开始
洗各
,木盆里装满
,里
加
皂角粉,开始用抹布
洗桌
,橱柜,最后才
洗灶台,灶台上堆积了许多油烟污渍,用抹布
不
净,得先用丝瓜瓤
洗一遍再用抹布。
时乐和顾朝朗起床后就开始忙活,昨日打扫了灶房,今日要把剩
的地方也打扫
净。
顾朝朗给时乐掖了掖被
,低声应了,想了想又接着
:“明日多烧些
,今天刚从井里打了
装满
缸,应该够用了。”
腊月二十四,掸尘扫房
。
顾朝朗掸完各
的灰尘,也没有歇着,继续
洗家
,等屋里各
都打扫
净,才开始打扫后院。
时乐在灶房里忙活的时候,顾朝朗也端了一盆

去,
洗院
里的锅碗瓢盆。
时乐脑
里浮现
家里的布局,偏过
对顾朝朗
:“明日你先把屋里各
掸一掸,尤其是墙角的蜘蛛网,我先把院
打扫一遍,拆洗被褥晾好再忙其他。”
顾朝朗从后院拿了掸尘的
扫把,这是他昨日刚
好的,
燥的
竹竿一端绑上据说有辟邪清秽能力的青竹叶,用来扫去屋
各
蜘蛛网,灰尘。
等锅烧
,把擀好的面饼贴到锅
上,一次能烙六个饼,刚好两锅,烙好的饼先暂时留在锅里,放在火塘边温着。
把面团成圆饼,放
油酥,
成包
形状,再擀成椭圆形,把锅放到火塘架
上转动,这样锅能四面受
均匀,到时候烙饼的时候就不会粘锅。
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