那服务员是个年轻的小伙,谁知
在胖
了菜之后,他却一摇
:“对不起,每一桌客人只能
一份。”
那老
的话,一
都没有夸张。这鱼
细腻
可
,几乎
即化。
胖
一拍桌
:“聪明。年轻人脑
就是好使,再来三大碗米饭,三瓶啤酒。这是我替他们
的。”
那老
解释
:“那是因为这
鼠鱼就只有在我们鞍湖才有,而且全都是野生的,人工也饲养不了。且极难捕捉,所以数量很是有限。自然也就没办法
到大范围宣传。更主要的是,我们当地人也不想宣传
去,这样的话外面的人过来,就会把有限的鼠鱼都吃了。我们当地人还吃什么?所以说,你们来到这里,算是捡着了……”
胖
的大嗓门把旁边一桌吃饭的
引了过来,其中一个老
看起来很
搭话,听到胖
的话,他转过
来,说
:“年轻人,你们刚来南斗镇吧?这里的鞍湖鼠鱼是特
,味
鲜
,而且这
鱼离开
之后无论你是冷冻还是空运,超过三个小时,一准就不新鲜发臭了。所以只有在这南斗镇你能品尝到最正宗的鼠鱼,别的地方你
本就吃不到的。”
看来这鼠鱼的称呼的确很贴切,从那鱼
看,分明就跟老鼠的
很是相似,在鱼嘴旁边还有三
须,就跟鼠须差不多。更像的还是那条鱼尾,和普通的鱼尾也不一样,因为只有细
的一条,只是在靠近
的那
分,生有一些尾鳍。
最后还是胖大海饿急
了,拿筷
夹了一块红烧鼠鱼的鱼
试着吃了一
。
我们一看,也放
了顾虑。
谁知
胖
转了转
珠,指着我和三叔说
:“我们三个是拼桌的,我不认识他们,我们是三伙客人。我
一个红烧鼠鱼,你们要不要也
两个菜……”
胖大海一看,撇撇嘴
:“这全是什么鼠鱼啊,老鼠鱼,能有什么吃的。这饭
怎么连个红烧
都不
?”
我吃了一
那鱼
,顿觉满
留香。
服务员咧着嘴笑了笑,对于我们的伎俩也是无可奈何。我估计也是胖大海这家伙,

壮,本
气场就很足,这么一咋呼,那服务员也不敢再多说什么了。
不多时,三
鱼就陆续上来了。
胖
指着那菜谱上面,说
:“这个红烧鼠鱼,清蒸鼠鱼,油炸鼠鱼,一样来一份……”
这
鱼
质细腻,也没有多余的
刺,只是一
大刺,非常适合
用。
看着这鱼的样
,我们都有
犯难,因为一看那鱼自然而然就想到了老鼠,所以很难
嘴。
饭
厨师的手艺不错,除了那
油炸的,鱼形有些散之外,另外两
菜,都尽可能地保持了这
鞍湖鼠鱼的原样。
胖
的鬼心思让我忍俊不禁,三叔也是心领神会,说
:“我
一份清蒸鼠鱼。”
我们原来对那老
对于这
鞍湖鼠鱼的形容,都是持怀疑态度的。
第847章 被黑了八百块
胖
一愣:“我说大爷,这有这么神奇吗?我们家里那边距离这里也不算太远啊,怎么从来都没听说过?”
我自认
胖大海一翻
睛:“为啥?”
那服务员的脸都绿了,他无奈地看了看我,说
:“不用问,您是要
油炸鼠鱼了?”
听那老
说的神乎其神,把我们三个都给说得动了心。加上肚
属实饿了,于是赶忙把店里的服务员喊了过来。
结果等着鱼吃到嘴里,我们三个连一句多余的话都没有,各自闷
吃饭吃鱼,不
半个小时,满满三大碗米饭就已经
了腹,三
鞍湖鼠鱼也已经只剩
了三
鱼刺。
我估计还是因为这鼠鱼的资源比较稀少,这也是饭
为了保存有限资源的一个
法。饭
能
到保护当地资源,宁愿牺牲收益,这已经很难得了。
服务员淡淡地一笑:“不为啥,就是这个规定。”
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结果这货吃过了之后,也不多说,
接着继续
起了筷
,吃的满嘴
油。
炸的……
一
鱼而已,哪会有他所说的那么夸张。
毫不夸张地说,即便我们不是来破凶宅的,跑了六百多公里,就单单为了吃这钟鱼,都是值得的。
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