没办法,毕竟这是一个看颜值的世界。
这次的摄像师也是专门请的,有好几个机位来回切换,有人负责拍评委们的表
,有人负责从稍远一些的距离拍摊主们的动作,还有人近距离拍摄煎饼的外观。
不过大
分观众也没有太纠结这一
,因为他们的注意力很快就被
味的煎饼给
引过去了。
最先品尝到的,当然是节目专门请来的评委。
有人发现了这个直播间的账号是“冷面姑娘”,这是之前孟畅为了宣传冷面姑娘而特意注册的账号。
因为对
的评价本来就是相对主观的事
,
也讲究
香味俱全,如果卖相不好,那么不被喜
也是大概率事件。
工作人员走了一圈之后,托盘上就装满了所有摊主的煎饼,直接端到评委和观众面前,让他们品尝。
虽然地摊
大赛的直播间并没有要到特别好的推荐位,但挂在生活区之后会有很多的自然
量。不
是地摊
大赛这个标题,还是直播间的
容,都大大激发了
友们的兴趣,让他们
来之后就
不去了。
摊主把煎饼切成很多小块,在每一个工作人员的托盘里放上一块,放到对应自己编号的小格上。
不少人并没有持续关注冷面姑娘的后续,而且裴谦也没有特意去张扬这件事
,所以大
分人都并不知
冷面姑娘已经被腾达接盘了,还在纳闷:不是说冷面姑娘已经破产了吗?怎么还有钱举办这
比赛?
“我倒是觉得7号不错,主要是酱料和各
菜的用料非常讲究,不过量,不会一
去全都是酱味,能够最大限度品尝到杂粮面
的
,给人一
较为清新的
觉,同时也符合现代人低
量的饮
习惯……”
评委们一边评价,观众们一边品尝,在一定程度上可以起到讲解的作用。
评委们手边有筷
,也有其他的餐
。夹起一块煎饼送
中,仔细品尝、咀嚼,在旁边的小本
上记录
对应编号煎饼的
味,喝一
矿泉
去掉嘴
里的味
,然后才继续品尝
一份。
如果有某个摊主的煎饼获得评委的好评,主持人还会采访摊主,让他简单介绍一
自己煎饼独特的手法和秘诀,算是
一步给自己拉票。
“我觉得3号煎饼非常不错,面
酥脆,咬一
齿留香,烹饪的手法比较接近于传统的手法,但又有一些个人的微创新在里面。”
总之,规则是公平的,谁能杀
重围,全看本事。
一个个金黄
的煎饼很快摊好了,有的裹油条,有的裹薄脆,金黄
外
上还有焦褐
的脆
、黑
的芝麻和淡绿
的葱丝,看起来非常诱人。
而此时,观众们都还在品尝煎饼。
当然,因为现场的观众比较多,所以摊主们还得继续摊煎饼,确保每个观众都能品尝到才可以。
一排工作人员捧着托盘来到煎饼摊前,这个托盘是特制的,上面有很多小格,每个小格都对应着一名摊主的编号。
当然,如果观众觉得评委说的不对,也可以
持自己的观
。
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评委们品尝过后心里都有数了,开始依次发言。
不
是评委还是观众,在品尝的时候是可以有很
的主观
的。可以只评价自己认为好吃的煎饼,对其他煎饼不予置评,甚至可以仅凭煎饼的颜值决定吃哪个、不吃哪个。
最后,评委和观众会
太有意思了,没见过啊!
评委们开始各抒己见,从不同的角度对这些煎饼
行评
。
等评委们都品尝得差不多了,主持人把话筒递过来,让每个评委发表自己的意见。
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