第291章：佳节美人邀(2/3)

听了他的夸赞，卢若兰的角眉梢都带着笑意，又指着另外一碟，：“二郎，你再尝尝这个。”

最后，卢若兰又开了一坛好酒，拍了拍酒坛，：“这是我们范卢氏的‘碧’，向来都是只供予本族的人，从不外卖。二郎尝尝，比你家的木兰如何？”

把箫放，：“二郎，可等得不耐烦了？”

卢若兰让崔耕院中稍坐，清咳便从屋端了一壶酒，四碟菜，：“二郎，当初在法莲寺，你请妾吃了炒菜和雪糕，今天你也尝尝妾的手艺。”

不过这四碟菜绿绿，小巧可，致至极，崔耕倒是从未见过这样的菜式，他自觉不是孤陋寡闻之人啊！

“这叫缠云梦，法是用布把腌好的肘压实，以麻绳包裹，放在酱汤里面煮熟，最后再切片上桌。”

崔耕讶然，“哪里敷衍了？没有！”

须臾，卢若兰缓缓起

崔耕嗓一阵发，咽了咽唾沫，：“没……没有，卢小娘的曲太太……太好听了。嘿嘿，我只会嫌少，又怎么会嫌烦呢？”

卢若兰介绍：“这菜叫‘金银夹平截’，是先将面团擀成儿，再在上面放置剔好的蟹黄和蟹，最后卷成一个卷，用刀切为小段，放在笼屉上蒸熟。二郎，你尝尝？”

最后一菜可不得了，名曰“火焰盏槌”。整个容呈葫芦状，上细，最上层是的面，层是烧酒。

“可是……”卢若兰微微一撅嘴，：“妾怎么觉得全是敷衍之词呢？”

这尼玛什么菜啊？没见过！

“好呀，尝尝，尝尝。”固然好，但女更好。

但当他咬了一后，顿觉一鲜无比的味，迅速在中漾开来。

淡蓝的火焰腾起，如梦似幻，简直就是大唐版的“火焰冰激淋”！

崔耕一听，居然还这么考究，那得尝尝。

拿火折一打，唰！

佳人转嗔为喜，“这还差不多。”

“那我便称你一声若兰？”

卢若兰微嗔：“你总是卢小娘卢小娘的，听着就那么敷衍！”

不过名字虽好，但蟹黄和蟹在扬州都不是什么稀罕，面就更寻常了，崔耕听卢若兰介绍完这菜的法之后，意识地对这菜的，并未报什么奢望了。

味异常！

崔耕嗯了一声，饮上一杯碧，不自禁地叫一声“好！”

酒人，三齐至，酒不罪人人自醉，不迷人人自迷，崔耕乎乎，但觉人生至乐莫过于此。

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接着，卢若兰又介绍第三菜，叫“同心生结脯”。法是用腊条成同心结的形状，味还是腊的味，但加上“同心”二字，就足以让崔耕甜到心里去了。

卢若兰歪了歪脑袋，俏：“真的假的？二郎这是心里话？”

“那是自然。”

“这是什么？”

顿了顿，卢若兰又补充：“这菜看起来没什么，但要想好这菜，光小火慢煮就要煮上三天三夜哩。”

“好！倒是诗意十足的菜名啊！”

“嗯，好吃！”崔耕连连，：“若兰的手艺当真不错，恐怕不在你的茶之哩。”