第125章(2/2)

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就是跑工商理局，经营许可证，卫生许可证给办理来，这样基本上就差不多了。

谭雁那边也结束了课程预备着把店面给开起来，因为国家全面开放的原因，凭票时代在慢慢地被取缔。

谭雁一直有打算在餐饮行业面前大的，甚至还想过以后要开酒楼，毕竟民以为天，只有人活着就得吃饭。

现在城里可不缺劳动力了，不少知青已经开始大规模返城了，哪怕是没有考上大学的，也有不少人回来了。

李薇苦笑：“我弟弟的在农村，要读书的话只能回农村去，可是他的这样，我也不放心啊，现在也只能走一步看一步了。

那是一个月来，是多少？

江盼鱼这个好吃懒的，也没能躲懒被谭知青抓了壮丁，给厨房她打手去了。

不过，李薇哪怕现在有了收废品这份收，依旧没有放弃给陈这个客，只要钱到位，她对陈那些难听话是不会放心上的。

想到这个店的收益以后也有自己的一份，江盼鱼心里的怨念就少了许多，算了算了，万事开难 等以后走上了正轨雇人了就好了。

一开始，人家只是来捧场吃一，却没想到东西吃嘴里，惊讶地挑眉之后又吃了一，再惊讶然后就找不到什么嫌弃的话了，因为它是真好吃啊！

第161章 新的故事六

附近的工厂工人班看到了这么新开的一家店，看到店里满满当当的人时，都有些好奇里面卖的是什么？

间商的差价，虽然很辛苦风日晒的，不过我也不用担心，我和弟弟没办法在这里生存去了。”

“那你弟弟这样你不让他去上学吗？”江盼鱼想问这句话好久了，只不过这是人家的家事，她之前和李薇也没有多熟，也就没有问这些事儿。

目前，谭雁就打算先从平价餐品起，一步一步打实基础再说。

东西卖完了自然就要打烊关门了，谭雁和江盼鱼，连修然三个就开始数小钱钱。

开店的第一天，但是少不了有人来场，本就不用他们特意去邀请，谭雁的同学和她的追求者，以及连修然带来的人就把这一间店面给挤得满满当当的。

等钱数完了扣除了各成本之后，几个人都激动了，纯利足足有10块钱呢，可别小瞧这10块钱，要知现在人均工资也就二三十块钱的样

中国人都好像都有那喜看闹的基因，第一个穿着工厂服装的工人观望了片刻之后走了店里，后面就有人跟着他的脚步也了店，然后就是一个又一个，生意好的不得了。

对于自己的第一个店，谭雁很是看重的，虽然是小馄饨这样简单的小吃，可是她还是拿了考考的劲，反复研究了几个她最满意的方。

谭雁这时候就不用烦恼货问题了，锅碗瓢盆，油盐酱醋茶，以及馄饨的原材料，谭雁后跟着一个连修然就置办了来。

然后又和江盼鱼两个人商量后，又在店里面增加了卤，茶叶这样的菜，然后选了一个黄吉日之后，久小馄饨就开张了。

或许等我毕业了，到时候分工作回了原籍，我能够让李明去上学吧，现在也只能这样拖着了。”

不过因为是开业的第一天，谭雁也不敢备太多的货，却就没想到生意好过了，午四就卖光了。

江盼鱼就没有再多说什么了，这毕竟是人家的家事，外人就不要指指了。

寒假转就过去了，转就是七九年的新，久馄饨店的生意倒是真的好，谭雁和江盼鱼这段时间就扎在了店里，忙忙碌碌的，少有清闲的时候。

第二学期的课程江盼鱼还是保持在中不溜的成绩，到了学期末就收拾东西回家了。

几个人一算账心里就有了数，几个人可是眉开笑的，看到了餐饮行业的红火前景。

过了最忙碌的节假日之后，江盼鱼和谭雁的商量着要雇两个人来看店，毕竟她们还要读书呢，哪有时间天天看店呢。

价餐品就得要求，不仅是材，厨艺，还得服务，环境得有得。

但是回来了却不代表着有工作，有些脑机灵的开始摆地摊，些小生意养活自己，有一些却还是靠着爹娘兄弟养活，引发了不少家矛盾。

餐饮的标准有两个基调，平价餐品只要材新鲜，味适中。